Шеф-повар Константин Ивлев объяснил, почему рестораны Бузовой закрылись

Телеведущая открыла своё первое заведение общественного питания летом 2018 года.
Автор: Дарья Костикова , Корреспондент
В России

Шеф-повар Константин Ивлев принял участие в YouTube-шоу «Алёна, блин». В нем он пояснил, почему сеть ресторанов теледивы Ольги Бузовой BUZfood довольно быстро закрылась.

Телеведущая открыла своё первое заведение общественного питания летом 2018 года, однако спустя полтора года его закрыли. По словам Ивлева, часто бывают такие ситуации, когда успешные в какой-либо сфере люди думают, что они могут добиться высот и в других областях. Так, известный шеф привел в пример людей из списка Forbes, открывших рестораны и терпевших через короткий срок неудачу.

По словам Константина Ивлева, большинство владельцев заведений хотят лично заниматься своим делом, а потому начинают отказываться от услуг управляющих компаний. Через некоторое время рестораторы удивляются, почему всё начинает разваливаться.

Ранее сообщалось, что Константин Ивлев объяснил причины развода с супругой после 23 лет брака.