Итальянка заняла второе место на чемпионате WorldSkills в Брянске

Моника Маккарио готовила винегрет, котлеты по-киевски и другие блюда русской кухни.
Автор: Дмитрий Радченко , Шеф-редактор
Общество

Повар из Италии Моника Маккарио заняла второе место на чемпионате рабочих профессий "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) в Брянске. Девушка участвовала в соревнованиях мне основного зачета, однако по сумме балов обошла шестерых российских участников, готовя блюда русской кухни.

Перед конкурсом девушка вместе с другими участниками проходила тренировки под руководством преподавателя Брянского техникума питания и торговли. Директор учебного заведения Любовь Непогода сообщила, что ранее в Брянск для обмена опытом приезжала делегация итальянских студентов, получающих специальности в области поварского и ресторанного дела. Наши кулинары договорились о сотрудничестве с Профессиональным институтом общественного питания и сервиса имени Вирджинио Донадио из города Кунео.

WorldSkills International (WSI) - международная некоммерческая ассоциация, целью которой является повышение статуса и стандартов профессиональной подготовки по всему миру.